23년 4월 SCA 바리스타 자격증 과정 신청 안내

안녕하세요. SCA AST 박대웅입니다.

23년 4월 SCA 바리스타 자격증 과정 일정 안내 드립니다!

 

 

SCA 바리스타 자격증 파운데이션

 

1DAY 과정만 진행 하고 있습니다.

오전 10시에 시작하여 18시에 끝나는 과정입니다.

이론 과정과 바리스타라면 꼭 알아야 할 필수 실무 과정을 진행합니다.

 

카페를 창업하고 음료를 만들때 가장 기본으로 선행 되어야 할 교육이 집약 되어 있습니다.

카페를 창업하시는 분들에게 가장 권하고 싶은 과정입니다. 총 교육시간은 8시간이며 여기에 추가로 1~2시간이 더해질수도 있습니다. 시간이 늘어지는 것은 관계가 없으며 집중하여 배워 가는게 중요합니다.

 

현재 6년 동안(진행중) 카페를 운영하면서 쌓은 노하우 또한 같이 교육합니다.

즐거운 시간이 되었으면 합니다!!

 

파운데이션 과정은 실기 평가가 없습니다.

필기 시험만으로 합격 여부가 결정 됩니다.

실기 시험은 없지만 실습 교육은 그대로 진행합니다. 당연히 해야겠지요.

 

매주 일요일 시행하고 있으며 총 인원은 2명입니다.

 

 

 

 

 

많은 분들과 6년 동안 진행했던 교육들이 있었습니다. 다시 한번 함께 해주셔서 대단히 감사합니다.

 

 

 

 

<안내>

- 1:1 또는 2:1 교육으로 진행됩니다.

- SCA AST가 직접 지도합니다. - AST : Park daewoong

- 커피에 관한 경험이 없어도 수강이 가능합니다.

• 카페 창업을 준비 중이신 분들에게 추천합니다.

 

 

< 교육 내용 >

- 커피에 대한 기초 이해(이론)

- 에스프레소 머신과 그라인더 주요 부품의 명칭과 역할

- 에스프레소 추출 과정(온도,탬핑,도징,수율,시간,분쇄 입자의 굵기,과소 과다추출)

- 에스프레소 추출 문제점의 해결 방법

- 우유 스티밍의 방법과 적절한 온도와 질감에 대하여

- 우유를 붓는 적절한 방법

- 장비 유지와 청소법

 

 

<교육 시간>

▲ 시작 : 10시

▲ 종료 : (대략) 18시

- 과정에 이해가 끝나면 종료됩니다.

 

 

<시험>

▲ 필기시험: 20문제 / 12점 이상 시 합격(1문제 1점)

▲ 실기시험 : 파운데이션은 실기시험이 없습니다.

 

 

<수강안내>

▲ 정원 : 2명 (1명이어도 시행합니다.)

▲ 일정 : 매주 일요일 시행합니다.

 

 

<수강신청>

아래의 스마트 스토어에서 일정과 금액 그리고 결제까지 한 번에 진행됩니다. 완료된 건이 수강신청 완료된 겁니다.

만약 일정이 다 찼다면 보이지 않을 겁니다.

 

https://smartstore.naver.com/laloft/products/8220716876

 

 

<비용에 포함된 내용>

변경된 SCA 바리스타 자격증 신청 중에 교육생이 처음 과정을 등록할 때 SCA 행정수수료 50달러를 결제하거나 AST가 대신 결제해 주거나 선택을 해야 합니다. 행정수수료란 개념이 원래 있던 건데 교육생이 직접 결제할 수 있게끔 변경되었습니다. 50달러를 직접 결제가 어려운 분들이 많아 대납해 드리고 있으니 이점 참고해 주세요!

 

교육생 행정수수료를 빼면 수강 비용이 저렴해 보이는 현상이 있으나 교육생이 최종 결제해야 할 금액은 커지는 건 동일합니다;;

 

수강료에는 교육생 행정수수료(50달러) + 교육비 + 인증비 + 온라인 필기 시험료 + 실습비 + 교재비 모두 포함된 내용입니다.

 

"별도 추가 비용은 없습니다."

 

 

 

 

교육 활성화를 목표로 매우 할인된 금액으로 진행하려 합니다.

제가 내세울 수 있는 것은 저렴한 수강료 밖에 없더군요.

 

더 궁금하신 사항 있으시면 언제든 연락 주세요.

 

<수강문의>

▲ 연락처 : 010.7449.0818

▲ 카톡 ID : LALOFT

 

<교육장소>

▲ 안산시 단원구 광덕동로 95 1층 LA LOFT COFFEE

 

 

 

 

추가하자면

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여기는 커피 학원이 아니라 카페입니다. SCA 교육은 어디서든 장비와 AST가 있으면 됩니다. 별도의 학원의 구색을 갖추지 않더라도 가능하다는 말이지요. 카페도 하면서 교육을 하고 있습니다. 일요일만 교육을 하는 것도 이와 관련되어 있습니다. 현장과 실무의 이야기를 좀 더 많이 들려 드릴 수 있습니다. 그래서 카페를 창업하시는 분들에게 적합하다고 말씀드렸습니다. 이 부분에 대하여 관심이 많으시다면 언제든 환영합니다.

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새롭게 시작하는 마음으로 23년도 4월 교육일정 안내드렸습니다.

끝까지 읽어주셔서 대단히 감사합니다.