르완다 냐마쉐케 키부벨트 냐루지나 - 드립원두 준비 완료

 

안녕하세요. 라라프트커피입니다.

주말 아침 일찍 문을 열었습니다. 벌써부터 햇살이 뜨거워지는 걸 보니 오늘도 한낮 더위가 꽤 매서울 것 같습니다. 더운 날 훌쩍훌쩍 마시기 좋은 원두를 준비해 두었습니다.

/ 르완다 냐마쉐케 키부벨트 냐루지나 /
/ 컵노트 ; 흑설탕, 크래커, 다크초콜릿, 포도, 호두 /

산미가 제법 뚜렷하게 치고 올라오는 커피입니다. 산미가 높으면 자칫 가볍게 느껴질 수 있는데, 입안에 닿는 느낌이 꽤 끈끈하고 바디감이 좋아서 밍밍하지 않습니다. 식을수록 과일의 새콤함이 강해지면서도 베이스에 깔린 다크초콜릿이나 흑설탕의 단맛이 밸런스를 잘 잡아주는 거라 생각됩니다.

더위 조심하시고, 오늘도 화이팅 하십시오. 감사합니다.

 

라라프트커피 경기 안산시 단원구 광덕동로 95