로스터리카페 1

  • 1. 커피 원두 2026.07.25

    에티오피아 구지 킬렌소 내츄럴

    【 라라프트커피 】 ☕️ 오늘의 커피 : Ethiopia Guji Kilenso Natural G3 🍒 컵노트 : 다크체리, 메이플시럽, 군밤, 다크초콜릿, 벨벳바디 - 장마가 지나가고 나니 벌써 한여름 더위가 성큼 다가왔습니다. 이런 날엔 시원한 아이스 커피 한 잔이 더욱 반갑게 느껴지는 것 같습니다. 오늘은 에티오피아 구지(Guji) 지역, 킬렌소 워싱스테이션에서 온 내추럴 프로세싱 원두를 준비했습니다. 잘 익은 다크체리의 묵직한 향이 입안을 반겨주고, 황설탕과 메이플시럽의 스모키한 단맛이 군밤을 먹는 듯한 재미있는 뉘앙스로 이어집니다. 다크초콜릿의 진한 풍미와 벨벳처럼 부드러운 바디감이 어우러져, 마시고 난 뒤에도 은은한 여운이 오래 남는 커피입니다. 1800~2200m 고지대에서 자란 재래종(H..

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