1. 커피 원두

산뜻한 과일 향에 고소한 단맛까지 | 과테말라 엔트레 볼카네스

LA LOFT COFFEE BEAN NOTES / 2026.10.03
GUATEMALA · WASHED
Entre
Volcanes
과테말라 엔트레 볼카네스 2026
Guatemala Entre Volcanes

청사과와 감귤의 산뜻함에 캐러멜과 갈색설탕의 단맛, 호두와 초콜릿의 고소한 풍미를 함께 담았습니다.

CUP NOTES 청사과 · 감귤 · 캐러멜 · 호두 · 갈색설탕 · 초콜릿
PROCESS
워시드
ALTITUDE
1,500–1,700m
VARIETY
부르봉 · 카투라
01 / IN THE CUP
산뜻함과 고소함을 함께 찾는 날

과일의 산뜻함도 좋고, 고소하고 달콤한 맛도 놓치고 싶지 않은 날이 있습니다. 오늘의 커피는 과테말라 엔트레 볼카네스입니다. 청사과와 감귤의 느낌에 캐러멜과 갈색설탕의 단맛, 호두와 초콜릿의 풍미가 함께 담긴 컵노트입니다.

과일 향만 두드러지는 커피보다 고소한 맛과 단맛까지 함께 살펴보고 싶은 분께 권합니다. 낯선 산지 이름보다 평소 좋아하는 맛을 먼저 떠올려 보십시오.

01
청사과와 감귤
Green apple & citrus

청사과를 닮은 산뜻함과 감귤의 과일 느낌입니다. 커피에서 맑은 과일 향을 찾는 분께 눈에 들어오는 부분입니다.

02
캐러멜과 갈색설탕
Caramel & brown sugar

캐러멜과 갈색설탕을 떠올리게 하는 단맛입니다. 과일의 느낌과 함께 달콤한 풍미를 좋아하신다면 살펴보십시오.

03
호두와 초콜릿
Walnut & chocolate

호두의 고소한 느낌과 초콜릿의 풍미입니다. 과일 향에 고소함도 함께 있는 커피를 고를 때 좋은 기준이 됩니다.

A NOTE FROM THE ROASTER

산뜻한 과일 향에 고소함과 단맛이 함께 있는 커피입니다. 청사과와 감귤, 호두와 초콜릿 사이에서 좋아하는 맛을 찾아보십시오.

02 / ORIGIN & PROCESS
작은 농가들이 함께 이어온 안티구아의 커피

엔트레 볼카네스는 과테말라 안티구아의 산 미겔 밀(San Miguel Mill)이 운영하는 소농 프로그램입니다. 커피리브레의 소개에 따르면 약 500명의 소규모 생산자가 참여하고 있습니다. 산 미겔은 농가에 기술 지도와 재정 지원을 제공하며, 묘목 보급과 의료·치과 진료도 이어가고 있습니다.

이 커피는 안티구아의 산 미구엘 두에냐스 지역에서 재배되었습니다. 해발 1,500–1,700m에서 자란 부르봉과 카투라 품종을 워시드 방식으로 가공했습니다. 한 농장의 이름보다 여러 소규모 생산자가 함께 이어온 지역의 이름으로 기억해도 좋겠습니다.

생산자지역 소규모 생산자 · Various Small Producers
지역안티구아, 산 미구엘 두에냐스 · San Miguel Duenas, Antigua
재배 고도1,500–1,700m
품종부르봉 · 카투라 (Bourbon · Caturra)
가공워시드 · Washed
COFFEE AT A GLANCE / ENGLISH
Guatemala Entre Volcanes
ProducerVarious Small Producers
OriginSan Miguel Duenas, Antigua, Guatemala
Altitude1,500–1,700m
VarietyBourbon, Caturra
ProcessWashed
Cup notesGreen apple, citrus, caramel, walnut, brown sugar, chocolate
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과일 향도, 고소한 맛도 좋아하신다면

청사과와 감귤의 산뜻함, 캐러멜과 갈색설탕의 단맛, 호두와 초콜릿의 풍미를 기준으로 골라보십시오. 좋아하는 맛을 함께 찾는 한 잔이 되었으면 합니다. 오늘도 행복하십시오.

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경기도 안산시 단원구 광덕동로 95
1층 105호 LA LOFT COFFEE

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