3. 커피 뉴스 21
커피 시장에서 지금 일어나는 일들을 모아 둡니다.
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커피값 18개월래 최저 · 스페셜티 사상 최고, 26년 6월 둘째 주 커피 산업 뉴스
LA LOFT COFFEE · 커피 업계 주간 뉴스 커피값 18개월래 최저 · 스페셜티 사상 최고2026년 6월 둘째 주 커피 업계 핵심 뉴스 2026년 6월 11일 | #커피뉴스 #커피업계 #카페트렌드 아라비카 선물 가격이 18개월 만에 최저로 내려왔습니다. 브라질 풍작과 공급 과잉 전망이 시장을 누르는 가운데, 미국의 스페셜티 커피 소비는 14년래 최고치를 찍었습니다. 동시에 미국은 브라질 인스턴트 커피에 35% 관세를 추진하고, 국내에서는 '저가 커피'마저 가격 인상에 나섰습니다. 가격·소비·통상·국내 시장의 네 갈래 흐름을 카페 운영자 관점에서 정리했습니다. 📋 목차 아라비카 18개월래 최저 — 공급 과잉 본격화 미국 스페셜..
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26년 6월 첫째주 - 커피 산업 뉴스
LA LOFT COFFEE · 커피 업계 주간 뉴스 브라질 풍작·스타벅스 사태·EUDR 확대2026년 6월 첫째 주 커피 업계 핵심 뉴스 2026년 6월 4일 | #커피뉴스 #커피업계 #카페트렌드 브라질이 역대 최고 생산량(6,620만 백)을 공식 확정하면서 아라비카 선물 가격이 올해 들어 20% 이상 급락했습니다. 국내에서는 스타벅스 코리아의 '탱크데이' 마케팅이 5.18 기념일과 충돌하며 대표 해임·주간 결제액 80억 급감이라는 파장으로 번졌고, 유럽연합은 인스턴트 커피까지 산림파괴 규제(EUDR) 적용 범위에 추가했습니다. 가격·규제·시장 구조 세 축이 동시에 움직이는 이번 주, 카페 운영자라면 반드시 짚어야 할 흐름을 섹션별로 깊이 정리합니다. 📋 ..
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26년 5월 넷째주 , 커피산업 뉴스
LA LOFT COFFEE · 커피 뉴스 노트 커피 시장이 조용히 흔들리고 있다 2026년 5월 28일 · 블루보틀 매각 · 미국 소매가 최고치 · EUDR · AI 카페 · 위생 신뢰 격차 이번 주 커피 업계에서는 네슬레의 블루보틀 매각 확정을 시작으로, 미국 소매 원두가 1980년 이래 역대 최고가를 경신하고 EU 산림파괴 방지 규정(EUDR) 시행이 7개월 앞으로 다가오는 등 굵직한 이슈가 동시에 터졌습니다. 국내에서는 저가 커피 프랜차이즈의 위생 안심업소 지정률 격차가 화제가 됐으며, AI·로봇 카페의 상업화도 빠르게 진행되고 있습니다. 📋 목차 블루보틀 매각: 중국 자본의 스페셜티 커피 시장 진입 미국 소매 커피 가격 사상 최..
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26년 5월 셋째주 - 커피 뉴스
LA LOFT COFFEE · 커피 산업 심층 리포트 스페셜티 커피의 진화: AI 로봇 바리스타와 발효의 과학 2026. 05. 21 · 스페셜티 / 가공 트렌드 / 커피 기술 / 지속가능성 과거 토양과 기후에 전적으로 의존하던 커피의 맛이 이제 생산자의 정교한 '과학적 통제'에 의해 새롭게 디자인되고 있습니다. 나아가 매장에서는 6축 AI 로봇 바리스타가 추출의 일관성을 책임지고 있으며, 국제 스페셜티 커피 협회(SCA)는 다각적인 비재무적 가치까지 평가하는 새로운 평가 모델(CVA)을 전면 도입했습니다. 자연의 한계를 넘어 진화하는 하이엔드 스페셜티 씬의 이번 주 핵심 흐름을 깊이 있게 정리했습니다. 📋 리포트 목차 글로벌 스페셜티 생두 가..
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26년 05월 둘째주 커피 산업 동향
LA LOFT COFFEE · 뉴스 노트 저가 커피, 스타벅스 옆에 붙다— 원두 가격도 바뀌고 있다 2026년 5월 14일 · 글로벌 원두 / 프랜차이즈 / 소비트렌드 / 스페셜티 2026년 5월, 커피 시장에 세 가지 변화의 신호가 동시에 들어오고 있습니다. 아라비카 선물 가격이 고점을 벗어나 하락 전환 중이고, 서울 스타벅스 10곳 중 7곳 주변에 저가 커피가 붙어있으며, 소비자는 이제 커피 한 잔보다 '어떤 공간에서 무엇을 경험하느냐'를 선택합니다. 지금 카페 업계가 어디로 가고 있는지, 이번 호 뉴스 노트에서 정리했습니다. 📋 목차 글로벌 원두 가격 & 공급망 국내 프랜차이즈 동향 소비자 트렌드 & 메..
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26년 5월 첫째주 - 커피 산업 뉴스
LA LOFT COFFEE · 뉴스 노트 원두값은 내렸는데,왜 커피 가격은 안 내릴까? 2026년 5월 7일 · 글로벌 공급 잉여, 운임 충격, 국내 시장 재편 브라질 역대급 풍작으로 아라비카 선물 가격이 안정세를 보이는 한편, 호르무즈 해협 봉쇄발 운임 충격이 국내 카페 원가를 위협하고 있습니다. 국내 시장은 스타벅스·메가커피 양강 구도로 재편됐고, SNS가 메뉴를 만드는 시대가 본격화됐습니다. 2026년 5월 커피 업계의 핵심 이슈를 정리했습니다. CONTENTS 글로벌 원두 가격 & 공급망 국내 프랜차이즈 동향 — 승자독식 소비자 트렌드 & 신메뉴 이슈 스페셜티 & 홈카페 씬 이번 주 핵심 정리 ..
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26년 4월 마지막주 - 커피산업 동향
LA LOFT COFFEE · 뉴스 노트 원두값, 이제 좀 내려올까?2026년 4월 커피 시장 총정리 2026년 4월 30일 | #원두가격 #글로벌커피 #한국커피시장 #RTD #EUDR 공급 회복 신호와 기후·규제 리스크가 뒤엉킨 2026년 4월 커피 시장. 브라질·베트남 대풍 전망에도 재고는 5년 내 최저, 엘니뇨 재등장 우려까지 겹친 지금의 흐름을 7개 주제로 정리했습니다. 글로벌 원두 가격부터 K-커피 해외 진출, EUDR 규제 동향까지 한눈에 확인하세요. 📋 목차 글로벌 원두 가격 및 공급망 동향 주요 커피 브랜드 / 프랜차이즈 전략 스페셜티 커피 & 소비 트렌드 기후·환경 이슈가 ..
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26년 4월 넷째주 - 커피산업 동향
LA LOFT COFFEE · 커피 산업 리포트 2026년 4월 커피 시장 동향 브리핑 2026. 04. 23 · 원두 가격 / 소비 트렌드 / 기후 리스크 / 규제 동향 조용해 보이지만, 지금 커피 시장 안에서는 꽤 많은 것이 동시에 움직이고 있습니다. 브라질의 기록적인 작황 전망이 아라비카 가격을 누르는 동안, 로부스타 재고는 바닥에 가까워지고 있고, 중동 항로 불안은 운임을 밀어올리고 있습니다. 소비 패턴은 스페셜티 중심으로 재편되고 있고, EU는 공급망 추적성을 올해 말부터 의무화합니다. 이번 리포트에서 지금 커피 업계의 핵심 흐름 7가지를 정리했습니다. 📋 목차 글로벌 원두 가격 및 공급망 동향 주요 커피 브랜드 / 프랜차이즈..
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2026년 4월 16일 글로벌 커피 산업 브리핑
목차글로벌 원두 가격 및 공급망 동향주요 커피 브랜드 / 프랜차이즈 전략 동향스페셜티 커피 & 소비 트렌드기후·환경 이슈가 커피 생산에 미치는 영향국내(한국) 커피 시장 동향생두 산지별 작황 & 수출 정책규제·정책 동향 (EUDR·ESG 등)이번 주 커피 시장 핵심 키워드 TOP 5향후 30일 주목 리스크 & 기회 요인1. 글로벌 원두 가격 및 공급망 동향ICE 선물 기준으로 2026년 34월 현재 아라비카(뉴욕 KCK26, 5월물)는 하루 변동성은 있으나 290-360센트/lb 범위에서 고가 박스권을 유지하고 있으며, 최근 거래일 기준 전일 대비 0.6% 상승하는 등 단기 반등 흐름을 보이고 있다. 로부스타(런던 RMK26, 5월물)는 1주일 기준 약 3% 급등해 톤당 3,700~3,900달러선, 일부..
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