LA LOFT COFFEE
스타벅스는 공간을 팔지만, 라라프트커피는 커피를 팝니다.
전체
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안산 싱글 원두 - 케냐 카루만디 AA2024.03.25
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24년2월22일 판매중 싱글 원두 리스트2024.02.22
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에티오피아 하루 G1 에가체프 워시드2023.07.19
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에티오피아 구지 G1 아르소살라 워시드2023.07.10
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안산 로스터리 라라프트 커피 - 에티오피아 코케 허니 준비 하였습니다.2023.06.27
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코스타리카 라 구아리아 - 라라프트커피2023.06.22
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촉촉한 초코칩 스콘 - 라라프트커피2023.06.20
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네이버 페이 결제 가능 매장 - 라라프트커피2023.06.15
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직접 로스팅하는 디카페인 커피 - 라라프트커피 안산점2023.06.11
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SCA 바리스타 자격증 과정 신청 원데이 과정 - 6월2023.05.25
안산 싱글 원두 - 케냐 카루만디 AA
안녕하세요. 라라프트커피입니다!
준비한 원두 입니다!
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케냐 카루만디 AA
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한달만에 준비한 케냐 원두 입니다!! 쥬시한 상큼함과 목넘김 후 깔끔함을 좋아하시는 분들에게 추천합니다!
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즐거운 한주의 시작 되시길 바랍니다.
찾아주셔서 대단히 감사합니다!
품종 : SL28, Ruiru11
등급 : AA
지역 : Kirinyaga
가공 : washed
컵노트 : 쥬시, 자몽, 건포도, 자두
볶음정도 : city+
싱글 원두의 구매는 안산 매장에서 가능합니다! 200g 단위로 판매하고 있으며 상시 변동이 있으니 방문전 문의 주십시오!
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24년2월22일 판매중 싱글 원두 리스트
안녕하세요! 라라프트커피입니다.
현재 진열된 싱글 원두 리스트입니다.
1. 탄자니아 캉가 PB 워시드 (마지막 물량! 새로운 생두 확보까지 재입고 불가능합니다!)
2. 에티오피아 구지 함벨라 내추럴
3. 에티오피아 반코 첼첼레 내추럴
커피 애호가 여러분의 많은 사랑을 받았던 탄자니아 커피가 다시 등장했습니다! 이번 물량이 마지막이며, 새로운 생두를 확보할 때까지 재입고는 불가능할 것으로 예상됩니다. 놓치지 마세요!
에티오피아 원두는 두 종류 모두 내추럴 가공 방식을 적용하여 부드러운 맛과 풍부한 향을 즐길 수 있습니다. 대부분의 고객분들이 선호하는 뉘앙스이며, 산미가 강한 커피를 좋아하시는 분들은 다음 워시드 커피를 기다려 주시길 바랍니다.
오늘도 행복한 하루 되십시오!
라라프트커피에 방문해주셔서 감사합니다!
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에티오피아 하루 G1 에가체프 워시드
안녕하세요. 라라프트커피입니다.
새로 입고된 에티오피아 커피입니다.
- 에티오피아 하루 G1 하루 -
이제는 구하지도 못하는 커피입니다. 이게 마지막 배치 이고 차후 입고는 없습니다!
부드럽고 달콤한, 에티오피아 커피가 가지고 있는 스펙트럼을 그대로 느껴 보실수 있습니다!
절찬리 판매중!
항상 감사합니다!
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에티오피아 구지 G1 아르소살라 워시드
\ 에티오피아 구지 G1 아르소살라 워시드\
새로운 에티오피아 커피가 준비 되었습니다.
레몬과 살구의 산미와 달콤함이 도드라지는 가볍고 밝은 뉘앙스를 가지고 있습니다.
원두 구매 및 드립커피로 매장에서 드실수 있게 준비 하였습니다.
즐거운 한주의 시작 되시길.
항상 감사합니다!
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안산 로스터리 라라프트 커피 - 에티오피아 코케 허니 준비 하였습니다.
안녕하세요. 라라프트커피입니다.
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<에티오피아 코케 허니> 싱글 커피 준비 하였습니다. 코케는 저번 주 에도 준비했었는데 금방 품절 되었던 커피인데요. 이번엔 넉넉하게 준비하여 금방 품절 될 일은 없을 거 같습니다. 달콤한 향미가 일품인 커피입니다. 맛있습니다.
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다른 커피도 있는데요 방문하셔서 원하시는 커피를 찾아보세요!
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항상 감사합니다!
오늘도 화이팅 하십시오.
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코스타리카 라 구아리아 - 라라프트커피
안녕하세요. 라라프트커피입니다.
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계속 싱글 커피는 진열되고 판매되고 있습니다. 신규로 나오는 것들은 피드에 게시 되기 전에 품절이 되어 올리지 못한 경우가 있고 동일한 원두라서 게시를 안 한 경우도 있고 사진을 찍지 못해서 게시를 못 할때도 있습니다만 싱글 커피는 항상 준비되어 있습니다.
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코스타리카 커피는 오랜만에 로스팅 하였습니다.
항상 에티오피아, 케냐, 과테말라 위주로 판매했었는데 개인적으로 마셔보고 싶어서 준비했습니다.
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/ 코스타리카 라 구아리아 엘로우허니 /
부드럽고 달콤하면서 자몽의 상큼함까지 느껴집니다.
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항상 좋은 커피 준비하겠습니다.
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오늘도 행복한 하루 되십시오.
항상 감사합니다.
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촉촉한 초코칩 스콘 - 라라프트커피
안녕하세요. 라라프트커피입니다.
초코칩 스콘입니다.
아침에 포장까지 완료했습니다만 거의 소진 되었습니다. 많이 만들지 못하는게 아쉽습니다.
오늘도 행복한 하루 되십시오.
감사합니다.
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네이버 페이 결제 가능 매장 - 라라프트커피
안녕하세요. 라라프트커피입니다.
네이버페이 간편 결제가 매장에서 가능합니다. 그동안 카카오페이 QR 결제로 가능했었는데요. 네이버의 지원으로 네이버페이 결제가 가능해졌습니다. 네이버 담당자와 이야기해보니 저희는 원래 가능했었는데 시도조차 안 해봤었네요.
애플페이 결제는 실패했습니다. 단말기가 지원은 하는데 POS로 결제 정보가 넘어오면서 오류가 나고 있습니다. 이점은 VAN 사에서 해결해 줘야 하는데 가능성이 없어 보입니다.
POS 기기를 바꿔볼까 고민했는데 기기를 바꿔 버리면 적립 금액과 거래내용 자체가 사라져버리니 시도조차 못 합니다. 현재 저희 사정은 그러합니다.
기존 것으로 잘 해보겠습니다.
항상 찾아주셔서 감사합니다.
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직접 로스팅하는 디카페인 커피 - 라라프트커피 안산점
디카페인 커피를 제공한지 2년정도 지난거 같습니다. 당시에 코로나 상황이랑 저도 디카페인 생두를 처음 접하다 보니 시행착오가 많이 있었던거 같습니다. 지금에 와서는 완성형 디카페인 커피를 제공 하고 있다고 생각합니다.
카페인을 제거하는 공정은 크게 3가지가 있다고 공부했습니다. 그중 하나인 이산화탄소를 사용한 생두를 사용하여 로스팅 하고 있습니다. 일반 생두와 가장 비슷한 커피다운 맛을 내주고 있다고 생각합니다. 오랜시간에 쌓인 자료와 정보를 가공하여 블렌딩 비율을 만들고 현재 안산 매장에서 제공하고 있습니다.
사용하는 양을 작년과 비교하면 2배 이상은 나가는거 같습니다.
맛있는 커피 제공하는데 부족함 없이 준비 하겠습니다.
찾아주셔서 항상 감사합니다.
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SCA 바리스타 자격증 과정 신청 원데이 과정 - 6월
안녕하세요. 라라프트커피 SCA AST 박대웅입니다.
본 안내는 SCA 바리스타 파운데이션 자격증 과정 입니다.

SCA 바리스타 파운데이션
1DAY 과정만 진행하고 있습니다. -
오전 10시에 시작하여 18시에 끝나는 과정입니다.
이론 과정과 바리스타라면 꼭 알아야 할 필수 실무 과정을 진행합니다.
카페를 창업하고 음료를 만들 때 가장 기본으로 선행되어야 할 교육이 집약되어 있습니다. 카페를 창업하시는 분들에게 가장 권하고 싶은 과정입니다. 총 교육시간은 8시간이며 여기에 추가로 1~2시간이 더해질 수도 있습니다. 시간이 늘어지는 것은 관계가 없으며 집중하여 배워가시는 게 중요합니다.
현재 6년 동안(진행 중) 카페를 운영하면서 쌓은 노하우 또한 같이 교육합니다.
즐거운 시간이 되었으면 합니다!
파운데이션 과정은 실기 평가가 없습니다.
필기시험만으로 합격 여부가 결정됩니다.
하지만 실습과정도 교육에 들어갑니다. 실기 시험만 없어진 것이고 교육은 필기 실기 동일하게 진행됩니다.
매주 일요일 시행하고 있으며 정원은 2명입니다.

많은 분들과 6년 동안 진행했던 교육들이 있었습니다. 다시 한번 함께해 주셔서 대단히 감사합니다.
원데이 과정 FAQ -> https://blog.naver.com/ssim_park/221806825971
<안내>
- 1:1 또는 2:1 교육으로 진행됩니다.
- SCA AST가 직접 지도합니다. - AST : Park daewoong
- 커피에 관한 경험이 없어도 수강이 가능합니다.
- 카페 창업을 준비 중이신 분들에게 추천합니다.
< 교육 내용 >
- 커피에 대한 기초 이해(이론)
- 에스프레소 머신과 그라인더 주요 부품의 명칭과 역할
- 에스프레소 추출 과정(온도,탬핑,도징,수율,시간,분쇄 입자의 굵기,과소 과다추출)
- 에스프레소 추출 문제점의 해결 방법
- 우유 스티밍의 방법과 적절한 온도와 질감에 대하여
- 우유를 붓는 적절한 방법
- 장비 유지와 청소법
<교육 시간>
▲ 시작 : 10시
▲ 종료 : (대략) 18시
- 과정에 이해가 끝나면 종료됩니다.
<시험>
▲ 필기시험: 20문제 / 12점 이상 시 합격(1문제 1점)
▲ 실기시험 : 파운데이션은 실기시험이 없습니다.
<수강안내>
▲ 정원 : 2명 (1명이어도 시행합니다.)
▲ 일정 : 매주 일요일 시행합니다.
<수강신청>
아래의 스마트 스토어에서 일정과 금액 그리고 결제까지 한 번에 진행됩니다. 완료된 건이 수강신청 완료된 겁니다.
만약 일정이 다 찼다면 보이지 않을 겁니다.

↑↑↑↑ 위 스마트 스토어 링크를 통해서만 결제 가능합니다! ↑↑↑
<비용에 포함된 내용>
변경된 SCA 바리스타 자격증 신청 중에 교육생이 처음 과정을 등록할 때 SCA 행정수수료 50달러를 결제하거나 AST가 대신 결제해 주거나 선택을 해야 합니다. 행정수수료란 개념이 원래 있던 건데 교육생이 직접 결제할 수 있게끔 변경되었습니다. 50달러를 직접 결제가 어려운 분들이 많아 대납해 드리고 있으니 이점 참고해 주세요!
교육생 행정수수료를 빼면 수강 비용이 저렴해 보이는 현상이 있으나 교육생이 최종 결제해야 할 금액은 커지는 건 동일합니다;;
수강료에는 교육생 행정수수료(50달러) + 교육비 + 인증비 + 온라인 필기 시험료 + 실습비 + 교재비 모두 포함된 내용입니다.
별도 추가 비용은 없습니다.
출처 입력
더 궁금하신 사항 있으시면 언제든 연락 주세요.
<수강문의>
▲ 연락처 : 010.7449.0818
▲ 카톡 ID : LALOFT
<교육장소>
▲ 안산시 단원구 광덕동로 95 1층 LA LOFT COFFEE
추가하자면
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여기는 커피 학원이 아니라 카페입니다. SCA 교육은 어디서든 장비와 AST가 있으면 됩니다. 별도의 학원의 구색을 갖추지 않더라도 가능하다는 말이지요. 카페도 하면서 교육을 하고 있습니다. 일요일만 교육을 하는 것도 이와 관련되어 있습니다. 현장과 실무의 이야기를 좀 더 많이 들려 드릴 수 있습니다. 그래서 카페를 창업하시는 분들에게 적합하다고 말씀드렸습니다. 이 부분에 대하여 관심이 많으시다면 언제든 환영합니다.
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끝까지 읽어주셔서 대단히 감사합니다.
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