LA LOFT COFFEE

26.01.11

안녕하세요. 라라프트커피입니다. 👋

어느덧 1월의 두 번째 일요일입니다. 차분하게 한 주를 정리하며 마시기 좋은 케냐 원두를 소개합니다.

/ 케냐 키리냐가 기칸다 캉고초 AB / 🇰🇪

/ 컵노트 ; 달고나, 홍옥사과, 감귤, 밀크초콜릿 / 🍭🍎🍊🍫

보통의 케냐와는 결이 조금 다릅니다. 홍옥사과 같은 기분 좋은 산미가 스치고 지나가면, 흑설탕과 달고나의 묵직한 단맛이 길게 남습니다. 🍯 따뜻할 땐 달콤하고, 식어가면서 느껴지는 감칠맛 또한 매력적입니다. ✨

내일부터 다시 시작될 한 주를 위해, 맛있는 커피로 에너지를 채우시길 바랍니다. 오늘도 화이팅 하십시오. 감사합니다. 🙏

안녕하세요. 라라프트커피입니다.

2026년 새해가 밝았습니다. 떠오르는 해를 보며 새로운 다짐들은 하셨는지요. 숫자가 바뀌어 낯설지만, 그만큼 설레는 시작입니다. 새해 첫날, 코끝을 스치는 꽃향기로 기분 좋게 시작하시라고 화사한 원두를 준비했습니다.

/ 에티오피아 G1 구지 무제 메시나 워시드 / 
/ 컵노트 ; 라벤더, 청포도, 배, 홍차, 시럽 /

한 모금 마시면 입안 가득 라벤더 향과 청포도의 싱그러움이 퍼집니다. '청량하고 밝은 산미'가 정신을 맑게 깨워주는 듯합니다. 마치 홍차에 시럽을 한 방울 떨어뜨린 듯 은은한 단맛과 부드러운 목 넘김이 아주 우아합니다.

올 한 해, 이 커피의 향기처럼 맑고 향긋한 일들만 가득하시길 바랍니다. 새해 복 많이 받으십시오. 감사합니다!

안녕하세요. 라라프트커피입니다.

겨울바람이 차가운 목요일입니다. 오늘은 움츠러든 몸과 마음을 산뜻하게 깨워줄 새로운 부룬디 원두를 소개합니다.

/ 부룬디 우부토 카루지 워시드 / 
/ 컵노트 ; 청사과, 포도, 블랙티, 초코시럽 /

첫 모금에서 느껴지는 깔끔함과 과즙이 팡 터지는 듯한 '쥬이시함'이 인상적입니다. 청사과와 포도를 머금은 듯한 상큼함 뒤에, 초코시럽 같은 진득한 단맛이 부드럽게 이어집니다. 식어갈수록 단맛이 더 깊어지니 천천히 음미해 보시는 것도 좋을 거 같습니다.

오늘도 따뜻하게 입으시고 행복하십시오. 항상 찾아주셔서 대단히 감사합니다!

안녕하세요. 라라프트커피입니다.

겨울바람이 차네요. 새로운 르완다 원두가 도착해 소식 전합니다

/ 르완다 무룬도 피플스팜 워시드 /
/ 컵노트 ; 체리, 콜라, 갈색엿, 코코아 /

약볶음(Light Roast)으로 볶아내어 원두가 가진 본연의 향미를 살렸습니다. 맑은 느낌 속에 숨어있는 '콜라'의 뉘앙스와 옛날 간식인 '갈색엿'을 먹는 듯한 달큰함이 매력적입니다. 체리의 산뜻함으로 시작해 코코아의 부드러운 여운으로 끝나는 밸런스가 아주 훌륭합니다.

한 주 동안 고생 많으셨습니다. 따뜻한 커피 한 잔으로 지친 몸과 마음을 녹여보시길 바랍니다. 언제나 그렇듯 좋은 원두는 금방 소진될 수 있으니 서두르시는 게 좋을 거 같습니다.

오늘도 건강하시고, 즐거운 주말 보내십시오.
감사합니다.

안녕하세요. 라라프트커피입니다.

/ 콜롬비아 아구아줄 핑크버번 /
/ 컵노트 ; 오렌지주스,달고나,호두 /


올해 초에 소개 했던 콜롬비아 원두 입니다. 그당시 게 눈 감추듯 사라져 기억의 잔상에도 안남았던 원두 입니다. 이번엔 기억속에 자리잡길 바라면서 조금 많이 준비했습니다.

항상 찾아주셔서 대단히 감사합니다. 
오늘도 행복한 하루 되십시오.

안녕하세요. 라라프트커피입니다.

조만간 대한민국 "가을" '서비스종료' 라고 합니다. 여름이 아니고 가을입니다. 한해 마무리 시작하셔야 할거 같습니다.

-

/ 르완다 두쿤데 카와 룰리 /
/ 컵노트 ; 레몬제스트, 홍차, 흑설탕 /

안녕하세요. 라라프트커피입니다.

연휴 끝나고 시작되는 월요일이면서 비까지 내리니. 출근길 차량의 정체가 엄청났습니다. 무사히 출근 하셨는지요. 
준비 했던 에티오피아 원두가 금새 소진되어 새로 로스팅 하였습니다.

/ 에티오피아 벤치 쉐코 내추럴 G3 /
/ 컵노트 ; 흑설탕, 다크초코, 카카오 /

오늘도 행복하십시오.
항상 찾아주셔서 대단히 감사합니다!

안녕하세요. 라라프트커피입니다.

좋은 시간 보내셨나요. 10일간의 긴 연휴를 아마 3년전부터 기다렸을지도 모르겠습니다. 그때 아마 25년도 추석을 기다리는 이유! 이러면서 짤이 돌아다녔던게 기억납니다. 아쉽고 허무한 마음 이겠지만 어떤 특정한날에 의미를 두는것보다 오늘 하루에 의미를 두면서 살아가자. 뭐 그런이야기 하고 싶어서 썰이 길었습니다. 

/ 에티오피아 케베데 와코 내추럴 G1 /
/ 컵노트 ; 초콜릿,체리,럼 /

오랜만에 등장한 에티오피아 원두 입니다. 항상 있는건 아니라서 의미가 있네요.

오늘도 행복하시고 좋은 시간 보내십시오.
항상 찾아주셔서 대단히 감사합니다.

안녕하세요. 라라프트커피입니다.

/ 에티오피아 첼베사 내추럴 / 
/ 컵노트 ; 다크초코, 건살구, 카카오 / 

항상 건강하십시오. 건강이 우선입니다. 

안녕하세요. 라라프트커피입니다. 

/ 에티오피아 시다모 벤샤 봄베 내추럴 /
/ 컵노트 ; 블루베리, 라즈베리, 꽃향기 가득 /

아무것도 안하고 있던건 아니고 꽤 치열하게 하루하루를 보내고 있습니다. 삶에 고통이 찾아오는 순간 행복이 무엇인지 알수 있나 봅니다. 그것을 그리워 마시고 지금 행복하시길.
에티오피아 봄베는 4월에도 한번 출고 했었는데 한번 더! 출고 합니다. 맛이 좋아서요.

항상 찾아주셔서 대단히 감사합니다.